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Fazendo seu próprio tomate seco você economiza até 40% !!

Veja isso:

     Com o Pratic Dryer você pode fazer seu próprio tomate seco. Veja a receita abaixo:

     1 - Lave os tomates, corte em quatro ou oito partes e retire as sementes. Lembre-se que cortando os tomates em pedaços menores mais rápido eles desidratarão. Experimente também cortar em rodelas !!

     2 - Faça uma solução com água, sal e açúcar. Para cada litro de água coloque 50g de sal e 30g de açúcar, mexendo até se dissolverem completamente.

     3 - Coloque os tomates na solução por 20 minutos para que absorvam o sal e o açúcar uniformemente.

     4 - Retire os tomates da solução escorrendo o excesso de água e acomode-os nas bandejas do Pratic Dryer.

     5 - Ajuste a temperatura, através do termostado, para 60 a 65°C e desidrate os tomates até atingirem a textura desejada.

     6 -  Prepare a conserva com seus condimentos preferidos e com azeite de oliva de boa qualidade.

     7 - Conservar em recipiente fechado em geladeira e consumir preferencialmente num prazo de uma semana.

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